Agregat chłodniczy
Przewożenie żywności musi być realizowane odpowiednimi pojazdami, które będą w stanie zapewnić warunki chłodnicze. Pojazdy te powinny mieć przede wszystkim właściwe chłodzenie żywności do temperatury, jaka jest konieczna dla poszczególnych typów produktów. Np znakomita większość warzyw i owoców można przewozić w temperaturze 8-10 stopni Celsjusza, niemniej jednak już bardzo czułe owoce i warzywa powinno się potrzebowały temperatury zaledwie dwóch albo trzech stopni.
Należy przede wszystkim rozważnie wybierać ustawienia, jakie zastosujemy w sytuacji dokładnie określonej chłodni. Zabudowa chłodnia może być przystosowana do przewożenia różnorakich towarów. Różnica polega jedynie i jedynie na ustawieniu innej temperatury. Jeśli obecna temperatura nie jest dopasowana dla towarów, które mamy intencja przewozić, to powinno się tę temperaturę zwyczajnie zwiększyć. W tym przypadku bardzo istotną kwestią jest również fakt, że powinno się w takim wypadku pamiętać o tym, że nagłe zmiany temperatur mogą bardzo zwiększyć zużycie paliwa, z czym posiadacz pojazdu powinien się liczyć. Z reguły w gorące lato dochodzi do realnie dużych strat energii na skutek zwiększonej częstotliwości działania agregatu. Należy zauważyć, że z kolei zimą, kiedy temperatura na zewnątrz jest faktycznie niska, takie straty nie występują, gdyż agregat dosłownie nie musi działać, bo temperatura na zewnątrz jest na tyle mała, że dodatkowe działanie agregatu wręcz nie jest potrzebne. Na pewno warto zwrócić uwagę na rodzaju agregatów, które są na rynku polecane. Czasami zakup nowego agregatu umożliwi więcej zaoszczędzić. Jest to w szczególności polecane w sytuacji, kiedy określony samochód jest często użytkowany, bo wówczas jasne staje się, że będzie eksploatowany po prostu z całą pewnością mocniej, a co za tym idzie, niezbędne będzie wyszukiwanie możliwie wysokich oszczędności. Właściwie każdy zdaje sobie z tego sprawę i wie też doskonale, że samochody, które działają stale, są faktycznie bardzo energooszczędne pod kątem paliwa. Montaż chłodni samochodowych w pewnych sytuacjach zleca się od podstaw, a wówczas wybór agregatu jest czymś standardowym.
Dodatkowe informacje: zabudowa izotermiczna.